Coté cuisine
Bonjour,
Cette semaine je vais faire une pub pour un livre de recette.
A Noël j'ai feuilleté le livre que ma filleule a reçu. Elle est végétarienne et nous flexitarien.
J'ai bien aimé les recettes simples et rapides. Idéale aussi pour des étudiants aussi.
Il s'agit du livre simplissime de J-F Mallet
Je vous donne deux extraits du livre que j'ai aussi essayé.
Risotto aux champignons
Et les galettes de pommes de terre au four. Beaucoup moins gras que dans la poêle.
Nous nous sommes régalés avec ces recettes et je les referai souvent.
Passez un chouette week-end.