Coté cuisine

Publié le par Rachel

Bonjour,

J'espère que tout le monde va bien en ce moment de confinement de cette dure étape de la vie.

Petite astuce, pour celles qui peuvent, pour avoir de la salade gratuite. Une pensé pour les personnes qui son en appartement.

 

Coté cuisine

Une bonne salade de pissenlit. J'ai de la chance d'en avoir sur mon terrain et nous avons le droit d'aller faire une balade (avec son attestation bien sûr) pas loin de chez soit alors pourquoi pas glaner dans les champs.

J'ai juste ajouté des œufs, des graines de sésames, des oignons grillés et mon assaisonnement habituel.

 

Passez une chouette journée.

A bientôt !!!

Publié dans cuisine

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K
j'ai du mal à avaler le pissenlit mais je mange s'il y en a !
comment fais-tu ta vinaigrette que tu as utilisé et le meilleur du meilleur
oui rigole bien fort je n'arrive PLUS à faire la mayonnaise et çà je dirais des mois et des mois
bon on n'en mange pas en principe mais en ce moment je veux refaire des recettes "anciennes"
donc repensé mayo : sortir avant les oeufs pas l'huile d'olive bref rien n'y fait si
çà donne une grosse omelette bon je t'ai fait assez rire alors je te dis bon vendredi soir bises
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R
Je fais griller des oignons et je les verses encore chaud avec l'huile sur le pissenlit et j'ajoute du sel et du vinaigre (melf...) .
Pour la mayonnaise je suis sûr qu'il y a des recettes sur le net.
Bisous
K
Avec mon mari c'est souvent notre salade du soir !!
Je te souhaite une bonne journée de mardi. Bisous
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C
C’est super!
Je suis en appart et un peu loin des chemins....
Bisous
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M
Bonsoir,
Une bonne idée cette salade de pissenlit.
Bisous
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T
Coucou , c'est très bon une salade de pissenlit ! bisous
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