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12 articles avec cuisine

Recettes

Publié le par Rachel

Bonjour,

J'ai eu du monde ce week-end alors apéro oblige.

J'ai fait de nouveau des sablés salés de Kékéli dont je vous ai parlé la semaine dernière ICI. Ils ont deux forme car deux sortes. Basilic et romarin

Recettes

J'ai encore cherché des recettes chez elle et j'ai trouvé celle du cake aux yaourts et aux lardons

Recettes

J'ai aussi fait une recette soufflé par une amie.

C'est le gâteau soleil. Je vous montre comme elle me l'a expliqué.

Sur une pâte feuilleté j'ai mis du pesto (maison que j'ai au congélateur)

Sur une pâte feuilleté j'ai mis du pesto (maison que j'ai au congélateur)

Mis du rapé 3 fromages

Mis du rapé 3 fromages

Mis une deuxième pâte dessus et poser un verre sur le milieu sans appuyer

Mis une deuxième pâte dessus et poser un verre sur le milieu sans appuyer

Couper en 16 parts à partir du verre

Couper en 16 parts à partir du verre

Et torsader chaque part

Et torsader chaque part

Et voilà une fois cuit.

Et voilà une fois cuit.

C'est une super recette et on peut mettre ce que l'on veut dessus.

Merci beaucoup à toutes les deux, mes hôtes se sont régalés.

 

Passez une chouette journée.

A bientôt !!!

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Les hébergements et recette

Publié le par Rachel

Bonjour,

Il y a eu quelques rebondissements dans le chois de l'hébergement.

La petite coréenne avait 24 heures pour accepter la réservation du 21. J'étais confiante vu qu'elle a accepté la semaine. Le résultat est qu'elle n'a pas donné suite alors je me suis dit qu'elle n'a pas eu le temps. Je suis retourné sur airbnb pour refaire ma demande et à ma grande surprise je ne la trouvais plus. Après un long moment, en cherchant autre chose, je suis tombé sur un autre profil de cette jeune demoiselle avec d'autres photos, d'autres tarifs et des avis des consommateurs un peu bizarre.

Résultat j'ai cherché autre chose et je suis tombé sur le profil d'un couple très sympa, sérieux et plus rassurant. Le seul problème c'est que la nuit du 8 au 9 juillet n'était pas libre. Je me suis dit ce n'est pas grave ils iront à l'hôtel juste pour une nuit. A moins que je trouve un accord avec ces personnes.

Je verrai bien.

Je tenais à vous mettre au courant vu que vous m'aviez bien aidé. merci beaucoup.

 

Dans la continuité pour mon fils, je lui ai fait des biscuits salé pour son pique nique de fin d'année.

J'ai trouvé la recette chez Kékéli

 

 

Les hébergements et recette

J'ai remplacé le basilic par du romarin et c'est excellent.

C'est vraiment un nid de bonnes recettes faciles à faire.

 

Passez une chouette journée.

A bientôt !!!

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Petite recette

Publié le par Rachel

Bonjour,

Voici la recette de la bouillie au chocolat que je fais souvent aux enfants.

Petite recette

500 ml de lait

30 g de maïzena

15 g de cacao amer

50 g de sucre

Si vous avez la mignonnette de chez Tup... les quantités ci-dessus sont l'équivalent d'une.

Faire chauffer le lait sauf un peu pour délayer tous les autres ingrédients.

Ajoutez ce mélange dans le lait chaud.

Laissez encore chauffer jusqu'à ce que ça épaississe.

On peut aussi parfumer cette bouillie avec de la vanille, des zestes de citron ou d'orange... Et même doubler la dose ;)

Cette bouillie ressemble à une crème dessert d'une marque très connue.

Bonne dégustation si vous l'essayez.

 

Passez une chouette journée.

A bientôt !!!

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Barres de céréales

Publié le par Rachel

Bonjour,

J'ai pour habitude de faire des barres de céréales pour mes enfants quand ils passent leur examen.

J'ai trouvé une super recette rapide, simple à faire et surtout c'est super bon sur le blog de Kékéli.

Barres de céréales

Sur la gauche : chocolat, noix de cajou et dates.

Sur la droite : mélange de fruits secs (goji, physalis, raisin...) abricot.

J'espère que ça donnera toute l'énergie nécessaire à mon fils pour son concours cette semaine.

 

Passez une chouette journée.

A bientôt !!!

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Recettes

Publié le par Rachel

Bonjour,

Voici deux recettes du blog de Kékéli que j'ai testées.

En premier le "gazza" au chorizo :

Recettes

Et la pizza roulée :

Recettes
Recettes
Recettes

Ça a fait fureur à table.

 

Passez un chouette week-end.

A bientôt !!!

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Galettes des rois

Publié le par Rachel

Bonjour,

Voici une galette Fran-Comtoise et une aux pommes ou du moins ce qu'il en reste.

Galettes des rois
Galettes des rois

Les recettes viennent du super blog de Kékéli.

J'avais aussi fait une autre galette aux pommes avec des pépites de chocolat. Un vrai délice. J'ai pas eu le temps de faire la photo.

 

Passez une chouette journée.

A bientôt !!!

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Magret de canard séché

Publié le par Rachel

Bonjour,

Il y a quelques semaines j'ai suivi la recette du magret séché de chez Kékéli.

Nous l'avons dégusté en rentrant de notre voyage en Moselle.

C'est excellent en voici la preuve

Magret de canard séché
Magret de canard séché
Magret de canard séché

C'est un blog rempli de supers recettes simples et délicieuses. Je vais encore essayer de bons petits plats.

 

Passez une chouette journée.

A bientôt !!!

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Sablés

Publié le par Rachel

Bonjour,

J'ai fait quelques sablés des recettes du blog de Kékéli.

Sablés

Les étoiles sont à la vanille, les flocons au chocolat, les boules au praliné et les coeurs en pain d'épices.

Ils sont délicieux, les enfants adorent.

Kékéli a de très bonnes recettes sur son blog alors n'hésitez pas à lui rendre visite.

 

Passez une chouette journée.

A bientôt !!!

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Saint Nicolas

Publié le par Rachel

Bonjour,

Je vous souhaite une joyeuse Saint Nicolas.

Si vous ne le connaissez pas, le Saint Nicolas est un grand monsieur qui sauva trois petits enfants d'un boucher qui les avait mis dans un saloir comme le dit la chanson ICI

Un peu d'histoire ICI

Il est fêté en Alsace, en Lorraine et dans le Nord pour la France et aussi dans d'autres pays.

Je me souviens, quand j'étais encore à l'école (il y a bien longtemps...), que nous l'attendions avec impatience dans la classe. Nous lui chantions une chanson et il nous donnait un paquet de friandises et du pain d'épices.

Mes enfants l'ont connu avant que nous changions de région et ils étaient tristes de ne pas l'avoir vu arriver à l'école aussi ici en Rhône-Alpes, alors je leur ai dit qu'il passe maintenant à la maison et ils attendent leur Saint Nicolas encore aujourd'hui.

Ça m'a donné l'idée de faire connaître ce monsieur aux loulous que je garde en leur apprenant cette chanson ICI et ICI

Et aussi en leur faisant faire un petit bricolage.

Saint Nicolas
Saint NicolasSaint Nicolas
Saint NicolasSaint Nicolas
Saint NicolasSaint Nicolas

Pour ce jour je fais normalement des bonhommes pain d'épices mais tous n'aiment pas alors j'ai fait des Manalas. Recette que j'ai trouvée sur le blog de La chtite Dominique aux fourneaux.

 

Saint Nicolas

Avec les loulous, nous avons déposé un de ces bonhommes pour le St Nicolas et des carottes pour son âne et bien sûr de quoi se désaltérer.

Saint Nicolas

Voilà les Saint Nicolas garnis de chocolats et vous verrez sur certaines photos (car on ne les voit pas toutes) le bout du nez des bonhommes de neige.

Saint NicolasSaint Nicolas
Saint Nicolas

Qui connaît ce monsieur ?

Si vous le fêtez est-ce que c'est pareil chez vous ? Car je vous parle de mon souvenir de l'époque en Moselle.

Passez une chouette journée.

A bientôt !!!

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Recettes

Publié le par Rachel

Bonjour,

 

J'ai fait quelques recettes du blog de Kekeli

J'avais fait le rôti aux oignons. Je n'ai pas la photo car je n'ai pas eu le temps de la faire avant que tout soit dévoré.

 

Voici le gâteau de riz

Recettes

Et la quiche aux poireaux

Recettes

Je compte bien essayer encore d'autres recettes car c'est simple et très bon.

Allez lui rendre visite, son blog est un régal.

 

Passez une chouette journée.

 

A bientôt !!!

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