Côté cuisine
Bonjour,
J'ai envie de partager avec vous une recette de gâteau au chocolat que je fais depuis mon adolescence (c'était y a longtemps)
Ca fait longtemps que je ne l'ai pas fait car mon fils ainé ne mange pas de chocolat. Maintenant qu'il est tous les week-end à faire les travaux de son appartement, je me suis fait plaisir.
6 oeufs
200g de sucre
200g de beurre
200g de chocolat noir
200g de farine
1 sachet de levure chimique.
Mélanger le sucre et les œufs jusqu'à ce que ça mousse, ajouté le beurre bien mou, le chocolat fondu et petit à petit la farine et la levure.
Enfourné le gâteau dans un moule beurré pendant environ 45min sur 170 degrés selon le four. Piquer avec un couteau pour voir si il est cuit sinon prolonger la cuisson.
A vous d'essayer et de déguster. N'oubliez pas de me dire ce que vous en avez pensé et si possible une photo.
Passez une chouette journée